Comment se comporter lors d’un déjeuner d’affaires ?

 

  Tout d’abord, vous devez être à l’heure. Pas de quart d’heure de politesse lors d’un déjeuner d’affaires. Soyez conscient que 10 min de retard à un déjeuner d’affaires correspond à 45 min de retard à un dîner chez des amis.
Si vous êtes l’invité, vous ne devez pas être à l’initiative de l’apéritif. Si la personne qui vous invite prend un apéritif, faites de même afin de ne pas la laisser seule avec son verre.
Choisissez votre menu rapidement. Le temps pour choisir se compte en secondes, pas en minutes. Privilégiez les plats assez simples qui se préparent rapidement et qui ne nécessitent pas une chorégraphie de la part du serveur (les plats flambés...). Restez discret.
Commandez le même nombre de plats que les autres. Enfin, si vous êtes l’invité, ne proposez pas de partager l’addition, remerciez simplement votre hôte.